19
Nov
Huile d’olive et citron
Huile d’olive et citron
Gambas, saumon, thon, poulpe Pomme en rondelles sautée à l’ail et huile d’olive, épinards en branche
Servi avec sauce tartare
Partiellement décortiquées, servies sur un lit de légumes grillés
Sauce au lait de coco, citron vert et peperoncino rouge Accompagné de risotto venere
Au vin blanc, coriandre et julienne de légumes Sauce au beurre citronné, écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive
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